Foie Gras du Bon Terroir

a spécialité de cette ferme, proche du son et lumière d’Ailly-sur-Noye, est le foie gras cru, ou mi-cuit et le magret fumé ou séché. Dans une ferme en briques d’après-guerre, au cœur du village face à l’église, Franck Lamy et sa mère Monique vous accueilleront pour une visite ou une dégustation. Ici, les canards sont élevés dans les pâtures environnantes avant d’être gavés avec du maïs.

 

JOURS ET HORAIRES D’OUVERTURE
Tous les vendredis de septembre à juin : de 14 h à 18 h
Visite pour les groupes de 20 à 50 personnes sur réservation

COORDONNÉES
Foie gras du Bon terroir
2, Grande rue
80160 FRANSURES

06 15 91 86 06
06 20 24 80 27
franck.lamy0113@orange.fr

TARIF
5€ par personne